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Allergènes
Cookie au Daims sans gluten
Description :
Un cookie artisanal sans gluten, généreux et moelleux, garni de morceaux de Daim. L’association du chocolat au lait et du caramel croquant apporte une touche ultra-gourmande à chaque bouchée.
Ingrédients : farine sans gluten Schär Mix It! Universal [amidon de maïs, farine de riz, farine de sorgho, amidon de riz, dextrose, fibres végétales (psyllium), protéines de pois, épaississant : hydroxypropylméthylcellulose, sel], beurre [crème de LAIT, ferments lactiques], sucre, ŒUFS, Daim [sucre, huile de palme, beurre de cacao, pâte de cacao, lactosérum en poudre (LAIT), LAIT écrémé en poudre, AMANDES (2,9 %), BEURRE concentré, préparation à base de lactosérum (LAIT), LAIT écrémé concentré sucré, sel, émulsifiant : lécithine de SOJA, arômes], amidon de maïs (Maïzena), poudre d’AMANDES, poudre à lever, gomme xanthane (E415), extrait de vanille, sel.
Allergènes : contient LAIT, ŒUFS, AMANDES, SOJA.
Peut contenir des traces d’autres FRUITS À COQUE.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie : 1 886 kJ / 451 kcal
Matières grasses : 23,7 g
dont acides gras saturés : 13,5 g
Glucides : 55,1 g
dont sucres : 28,1 g
Protéines : 3,7 g
Sel : 0,58 g
Poids : 80 g
DDM : 10 jours à compter de la fabrication.
Conservation : à conserver dans un emballage fermé, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité